【千葉県　船橋市】星3.5　家系らーめんレビュー　ご飯お替り自由

千葉県船橋市にある
「横浜家系ラーメン 魂心家」に行ってきました。

北は北海道、南は中国地方まで幅広く展開している
家系ラーメンのグループです。

店舗情報

魂心（こんしん）ラーメン

魂心（こんしん）ラーメン　：　￥890

評価：3.5

味は、４種類から選べます。
・醤油
・塩
・味噌
・黒胡椒味噌

今回は「醤油」を選択

味の濃さ
油の量
麺の方さ　も選ぶことができます。

豚骨と魚介をベースにした濃厚なスープで、ラーメンの味を引き立てています。
麺は中太でしっかりとした食感があり、スープとよく絡みます。
味付けチャーシューと炙りチャーシューの食べ比べできるのも良かったです。

まとめ

船橋となるとチェーン店の家系ラーメンとはいえ、レベルが高い気がします。
白ご飯もお替り自由となっており、嬉しいポイントでした。

船橋駅付近には、もう１店舗「家系ラーメン」があるので次回はそちらにお邪魔し比較してみたいと思います。